4月11日(金) 衣知会にて、ワインエキスパートの大滝恭子先生をお招きし、衣知会ワインサロンを開催いたしました。
大滝先生をはじめ、たくさんの方がお着物でご参加くださいました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
今回は「はじめの第一歩」ということで、ワインの基礎知識(歴史・定義・種類・産地・製法)を学んだ後、白ワインと赤ワインをそれぞれ3種ずつテイスティングしていただきました。
参加された方は、普段からワインを嗜まれる方でしたが、普段は一度に6種類もテイスティングすることがなく、改めて色、香り、味の違いを楽しんでいらっしゃいました。
嗅覚というのは、人間の感覚の中でも最も発達していないものだそうで、発達の余地が多分にあるそうです。また、香りや味を言葉で表現するのは、慣れていない人にとってはとても難しいですが、言葉にすることで表現力の向上にもつながるんですね!
ところで、「衣知会」は和文化くらぶなのに、なぜワイン?と思われるかも知れませんね。
私たちは着物を着て出掛けたいけれど、出掛ける場所が無い・・・という方が以外にたくさんいらっしゃることを知り、それなら私たちがその機会を作りましょう!ということで、このような会を設けさせていただきました。
もちろん和文化そのものを体験していただくことも目的の1つですが、皆様にお着物を着る機会を提供していくことも、私たちの課題です。
今後も様々なイベントを開催してまいりますので、是非お着物を着てお出かけください。
衣知会ワインサロンを開催しました2008年04月12日
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 衣知会ワインサロンを開催しました
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.moegi.co.jp/blog/mt-tb.cgi/22
コメントする