GINZA茶楽　皐月（5月）のメニュー2008年05月10日

ひと口飲むと、中国茶のような・・・その後、日本茶らしい心地よい軽い苦み。

飲み終わった後の器に、華やかで甘いミルクのような香りが残ります。

爽やかな風がそっと吹き、まさに天に昇る心地 にしてくれそうなお茶。

このお茶は、今月の「一期一会」でお試しいただけます。

GINZA茶楽　皐月（5月）のメニュー

■皐月のお茶（各680円）

＊煎茶、抹茶からおひとつお選びいただけます

＊おひとくちのお菓子とお番茶が付きます　

＜煎茶　若苗（わかなえ）知覧＞

開聞岳を望むどこまでも広がる茶園。緑豊な大地と、輝く太陽に育まれ、冷涼な風に守られました。

特徴：ほんのり甘い香とおだやかな渋味

＜抹茶　碧雲（ヘきうん）八女　お薄＞

霧深い山里で育てられたお茶です。

特徴：程よい旨味とやわらかな苦味

■玉露　露草 （つゆくさ）宇治（880円／セット1,300円）

新芽をやさしく覆うことで、甘みのあるとろりとしたまろやかな味わいが生まれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

特徴：独特の甘味と旨味

■番茶：地方のお番茶（430円）

＊おひとくちの小菓子が付きます　　　

■おもてなしセット（1,000円）

お茶は皐月のお茶からおひとつお選びいただけます