GINZA茶楽 神無月(10月)のメニュー2008年09月30日

タイトル:GINZA茶楽 神無月(10月)のメニュー

 

GINZA茶楽 神無月(10月)のメニュー

 

さわやかな秋風が吹くようになりました。きものは、軽やかな単衣から袷の時期を迎えます。着実に移りゆく季節を実感します。季節によって、お茶の味だけではなく、味わい方もかわるのではないでしょうか?暑さから喉の渇きを潤すというのではなく、寒さから体を温めるというのでもない ― 味覚や嗅覚を研ぎ澄ませて、じっくりお茶を味わえる季節が秋だといえます。ぜひ、この時期に茶楽のお茶をたくさん味わっていただけたら!今月は、お茶の製造業に関わらなければ味わえない、乾燥させる前の「生のお茶」だけがもつ醍醐味をお楽しみいただけます。

 

■神無月のお茶(各680円)

※おひとくちのお菓子がつきます

 

<煎茶 初雁(はつかり)新潟 村上>

雪深い土地の寒さに耐えた、たくさんの旨みがあります

特徴:甘い香りと優しい渋み、旨みの調和

 

<煎茶 秋麗(あきうらら)静岡 川根>

樹齢百年余を経たお茶は陽だまりのように、ほのぼのとしています

特徴:昔懐かしい香りと味わい

 

<煎茶 龍田川(たつたがわ)>

製法などに違いがある全国各地のお茶を週替わりでご用意

 

<抹茶 後ノ月(のちのつき)京都 宇治 (お薄)

何か物寂しいこの月は、しみじみとした情味を誘います

特徴:豊かな香りと華やかな余韻

 

■秋の定番茶(880円)≪品評会出品茶≫

<かぶせ茶 紅葉賀(もみじのが)京都 宇治田原>

蒸し製煎茶発祥といわれる土地で、匠によって大切に育まれました

特徴:爽やかな甘みと旨み

 

■おもてなしセット

※季節の生菓子三種からおひとつと、お番茶をおつけします。

★「神無月のお茶」のセット(1,000円)

★「秋の定番茶」のセット(1,300円)

 

■一期一会セット(1,500円)

※季節の生菓子三種からおひとつと、お番茶をおつけします。

<煎茶 秘色(ひそく)静岡 森町> 

  お茶の製造業に関わらなければ味わえない、乾燥させる前の「生のお茶」だけがもつ醍醐味をお楽しみ下さい

特徴:若々しい香りと透明感のある味わい

 

■限定セット(一日三名様)(2,100円)

※季節の生菓子三種からおひとつと、お番茶をおつけします。

<玉露 花薄(はなすすき)静岡 岡部>

第一回世界緑茶コンテスト最高金賞を受賞された経験のある

前島東平氏の玉露を茶葉までお召し上がり戴きます。

 

■地方の番茶(430円)

 ※おひとくちの小菓子が付きます

 

 

<ニュース>

GINZA茶楽のお茶が、ご家庭でもお楽しみいただけるようになりました。

詳しくは、スタッフにお尋ねください。

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