明け暮れに降り続く雨に気持もふさぎがちになる季節ですが、街角で楚々と咲くあじさいを見つけますと優しい日本の青、藍色の調べを奏でる花の姿にどこか、こころの落とし所を見つけたような安らぎを覚えます。あじさいの古名は「集真藍（あつさあい）」と申し、真っ青な花が集まり咲く意からとのことです。
花色を移ろわせながらもなお咲く風情に、雨露にも立ち上ろうとする凛々しさを感じます。
清涼な風に一抹の涼を覚える風待月の今月は茶楽からの夏支度としまして、冷玉露「岩清水（いわしみず）」や冷抹茶セット「瑠璃杯（るりのつき）」をご用意しています。
夏の訪れを涼やかなお茶でお迎え頂けましたらと願っております。
＜水無月（六月）のメニュー（２００９）＞
§水無月の煎茶（各680円）
・初蛍(はつほたる) 熊本 水俣
蛍舞う山里では、昔ながらのお茶が作られています
特徴‥懐かしい香りと旨み
・翠雨(すいう) 滋賀 朝宮
一二〇〇年の永い歳月に磨かれた伝統の味わいです
特徴‥柔らかな旨みと渋み
・荷葉(かよう) 福岡 八女
朝露に優しく育まれた恵み豊かな葉を手摘みした茶楽オリジナル
特徴‥まろやかな口当たり、すっきりとした甘み
≪おもてなしセット≫（1,000円）
季節の生菓子からおひとつとお番茶もおつけします
（足助寒茶をお選び頂きますと、下記に100円追加になります）
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§水無月の抹茶（お薄）（880円）
青楓（あおかえで）福岡 八女
煌めく泡から立ちのぼる薫りをお楽しみください
特徴‥芳醇な味の余韻
≪おもてなしセット≫（1,200円）
季節の生菓子からおひとつとお番茶もおつけします
（足助寒茶をお選び頂きますと、下記に100円追加になります）
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§冷玉露（夏季限定）（880円）
岩清水（いわしみず）京都 宇治
山の岩肌に伝わる清らかな雫を大切に集めたようです
特徴‥冷涼な甘み
≪おもてなしセット≫（1,200円）
季節の生菓子からおひとつとお番茶もおつけします
（足助寒茶をお選び頂きますと、下記に100円追加になります）
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§冷抹茶セット（1,500円）
瑠璃杯（るりのつき）京都 宇治
茶楽の夏支度は華やかな薫りに苦みをのせて涼やかに味わう贅沢
限定菓子とお番茶もおつけします
（足助寒茶をお選び頂きますと、下記に100円追加になります）
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§一期一会セット（稀少品種茶飲み比べ）（1500円）
帚木（ははきぎ）
馴染み少ない稀少な品種のお茶を二種類お選びください
季節の生菓子からおひとつとお番茶もおつけします
（足助寒茶をお選び頂きますと、下記に100円追加になります）
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§お番茶（530円）
足助寒茶（あすけかんちゃ）愛知 足助
寒の時期にだけ作られる天日で干したお番茶
* *** * ちょと贅沢なセット* *** * *** * *** * *** * *** * *** * *** * *** *
§伽羅セット《一日三名様の限定》釜炒り熟成茶（2,940円）
水晶幻想（すいしょうげんそう）静岡 水見色
今は亡き匠が遺した、六年物の究極のヴィンテージ
碧の宝石と讃えられるマスカットのような優美で官能的な薫りに
秘められた気高くも力強い旨みは、一芯二葉の贅沢な手摘みの
釜炒り茶なればこそ
